ゴールデンウィークは...

５月もあっという間に１週間以上経ってしまいました。

好天に恵まれた今年のゴールデンウィークは、

皆様いかがお過ごしでしたか？

 

私たち中央国際高校の職員は、夷隅のとある農園にて、

たけのこ狩りに参加して参りました。

農園の中は青々とした緑や美しい花々、そしてそびえ立つ無数の竹！

 

 

「たけのこ」が「竹」になる過程を間近で見ることが出来ました。

 

 

意外にも、たけのこ狩りは急な斜面を登ったり、

重たい土を掘り返したりと、かなり体力を使います。

休憩中にはなんと、つきたてのお餅が振る舞われました！

 

 

やはりお餅はつきたてがやわらかくておいしいですね。

 

 

そして休憩後もせっせとたけのこを掘り…

お昼ごはんの時間です！

 

 

たけのこごはんに煮物、きんぴら、お味噌汁の定番メニューは勿論、

さっぱりとしたタレでいただくたけのこのお刺身に、

塩加減が絶妙な天ぷらも御馳走になりました。

 

汗をかいた後に皆で食べるお昼ご飯はまた格別ですね…！

そのあとは仲良くたけのこを分け合って帰途につきました。

 

 

皆さんはどんな休日をお過ごしでしたか？

しっかりリフレッシュした後は、また気持ちを新たにし、

汗ばむ５月を乗り切っていきましょう！